第二十三章 包子馒头
王明想说话，又不知道从何说起。
冷启月笑道：“王大人别来无恙？”
王明有些尴尬的说道：“谢娘娘挂怀。”
“有什么要问的就问吧，咱们也算是老相识了，不必拘礼。”冷启月拿起一块米糕，一小口一小口的吃着。
王明得到允许，顿时问出心中的疑虑：“娘娘，为何米变成麦子了？”
冷启月放下米糕，说道：“朝中有人与我作对，她们想借此事把我拉下马，你明白吗？”
王明恍然大悟的说道：“那么娘娘是什么时候知道粮食不足数的呢？”
“其实我出宫的时候就知道，但是我若立即重新检验粮食，恐怕牵连甚广。于是我就一边走一边想办法，本来我想在路上散点粮食出去，到时候交不上原本的数目也能掩饰过去。让我始料不及的是这二十车米竟然有十一车是假的，数目太过于庞大，根本无法掩饰。后来我又想用银子去收购，就派闫护卫放出消息，说朝廷派送的粮食充足，米商囤积的粮食将卖不出去。那时候米商听到消息就会降价，我就可以用银子收购。不过我这条还没等实施，上天就送给我粮食了，那就是麦子。”
王明家里三代为官，他岂能不明白明争暗斗的计俩。他只是有些担心，百姓若是得知大米变成麦子会不会引起暴动。“娘娘，麦子虽然也能吃，但是那是牲口吃的，臣怕百姓接受不了啊！”
冷启月点点头道：“我知道，其实麦子与稻子一样，都可以作为日常主食来吃，只是你们吃的方法不对。”
王明这下来了兴趣，自从獒犬一事，他心里就把冷启月当成女神了，所以冷启月说能吃，他绝没有半分怀疑。
冷启月见王明如一个好奇的小孩般看着她，便收起玩笑的心，正色说道：“我去过古羽镇的茶点店，那里用面粉做的点心都是油炸过的，面粉虽便宜，但是油很贵。百姓根本舍不得用来炸东西，所以百姓觉得面粉做的点心贵而不实，便弃之。你们这里都有什么吃法呢？”
王明回道：“这里对麦子的食用仅仅是像娘娘方才说的那样，用油炸过才吃。有些少数穷困的人会磨成面粉弄成一团团的蒸熟了吃，可是口感不好，若非买不起米的绝不会去食用。”
冷启月点点头道：“你们是不会吃，麦子做好了可是相当美味的……”
“娘娘，奴才磨出十斤面粉，不知道够不够？”闫肃背着一袋面粉走进来，他的脸上、身上都是白霜。这么短的时间就磨了十斤，看来他亲自上阵了。
冷启月看了看面粉，虽然没有现代那种精细，也不够白，但面香味儿十足，这才是纯绿色天然食品啊！
她问王明：“这里的厨房在哪？”
王明赶紧上前几步说道：“臣带娘娘去。”
出了大堂，左转……左转……左转……这才看见一个单独的屋子。走进去，里面没什么东西，厨具倒是样样俱全。
冷启月让闫肃把面粉放到石台上，自己找了个抹布把石台擦洗干净，然后又找来木盆装了些面粉。她把在古羽镇拿来的面引用水泡开，然后和到面粉里，揉成面团，同时她又详细的解说了面引的作用。
“小蝶，你把那个灶引燃，放上半锅水烧温，你觉得烫手就行了。”冷启月吩咐道。
小蝶应了一声，麻利的在锅里放上水，然后点火。
冷启月找来一个蒸笼，等水温差不多四十度的时候把面盆放到蒸笼里坐在锅上，这样就可以快速发面了。
做完这些，冷启月检查了一下菜，这里大部分是野菜，白菜倒是不少，鸡蛋有一筐，肉半点皆无。
王明以为她在找米，便有些不好意思的说道：“启禀娘娘，由于水灾颇为严重，西边的大水至今未退，臣把粮食都用来熬粥接济百姓了，所以这里没有米。”
冷启月回头看着他问：“那你吃什么？”
王明指着野菜说道：“吃野菜团子。”
冷启月黑着脸说道：“你明知道本宫会来，你该不会是准备晚饭用野菜团子招待本宫吧？”
王明没说话，不过从他涨红的脸不难看出来他绝对是这么打算的。
冷启月挽了挽袖子，拿过野菜摘了起来，王明和闫肃竟然也过来帮忙，三个人把一筐野菜都摘完，那边的面也发好了。
冷启月问道：“这里的大厨呢？”
王明一边洗菜一边说道：“他们都回家安顿家人去了。”
“那你把菜洗完了帮我剁碎吧。”她又看了看闫肃，说道：“你帮我把鸡蛋都打到一个盆里，然后用筷子打散。”
闫肃也没吭声，闷闷的去打鸡蛋，可是他是习武之人，手劲儿大，一连五个都磕的粉碎，弄了一地蛋液。冷启月再也忍不住了，她吼道：“你，拿刀的去切菜，王明过来打鸡蛋。”
两个大男人不敢吭声，乖乖互换了工作。王明虽然是城主，但从他的手法就能看出他的厨艺不弱，那鸡蛋打的漂亮极了。
就在这时，锅灶那边传来小蝶的惊叫：“啊——妖怪——”
三人齐刷刷望向小蝶，就见她一手拿着锅盖，一手指着锅里的面盆惊叫。
冷启月投了一个鄙视的目光，用无声的语言说道：“叫什么叫？你还怕妖吗？”
小蝶尴尬的笑了笑，放下锅盖。冷启月走过去把面盆拿出来，里面的面发了两倍多，都涨到盆外面了。
“娘娘，这是面吗？怎么突然间就长这么大了？”小蝶讪讪的问道。
冷启月白了她一眼：“大惊小怪的，面粉就是要发起来才好吃啊，现在开始你们不许问，只许看。”说完，她把面从盆里挖了出来放在石台上。
她把面揉好，然后闻了闻，还好，没什么酸味，她都不清楚这里有没有碱。既然面不酸，那也用不着放了，放多了反而会不好吃。
闫肃那边把野菜都剁碎了，收在一个大盆里，另一边王明也把鸡蛋打好了。
冷启月把厨房的坛子看了个遍，有酱油、盐、糖、醋和酒。没有油怎么炒鸡蛋？
王明干笑道：“启禀娘娘，油用光了。”
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