第四十五章 关键第六场
“新式烤法”！
荣仕达猛地一咬牙，暗道：不管了，不管这门技术适合不适合现在暴露在众人的面前，还是先赢了这次比赛再说。
一旦决定了，荣仕达立即抛开了顾虑，马上着手准备，他瞅了瞅台上的材料，不由得皱了皱眉头，这些材料并没有搭建新式烤架的材料。
凝神沉思了半晌，荣仕达看着地上横七竖八堆放着的木条，心中一动，暗道：有了！
他大步走了过去，蹲在地上，手掌一翻一动，地上的木条跳了起来，荣仕达抓在手上，左一下，右一下，前一下，后一下，动作似行云流水，熟练地搭建着小型的烤架。
一会儿功夫，一个众人眼中形状怪异的木架出现在所有人面前，潘大头蹬了起来，指着那个烤架，兴奋地高声嚷道：“就是这个，就是这个”！
“什么这个那个的”？旁边的卡卡儿奇怪地瞪着潘大头。
“就是这个，就是它”！潘大头犹自叫嚷道。
“嗯，什么跟什么呀”！卡卡儿在潘大头上狠狠地敲了一下，不满地说道。
潘大头摸了摸脑门，委屈地看着卡卡儿，低声说道：“小姐……你不知道，这……这才是三哥的真正技术呢”！
“哗”！
看着荣仕达制作的奇形怪状的烤架，全场的人都讶然失色，沉默了半晌，才纷纷交头接耳：妈的，这个家伙弄得是什么玩意呀？
“哼，这个东西能拿来做什么呢”？
“哈哈，不会是阿三自知赢不了了，弄出一个破东西来做噱头吧”？
“嗯，看来阿三黔驴技穷了”！
……
台下的众人纷纷议论，台上的卡卡巴、三个顶级评委双眼也都露出一丝迷茫的神色，台下隐藏在人群中观察的人双目一闪，也是一脸的迷茫。
“哼，邪门技艺”！旁边的赵管事斜着眼看了看新式烤架，满脸的不屑，冷哼了一声，低低说道。
荣仕达微微一笑，也不说什么，找了一根木条把全羊串了起来，挂在烤架上。
看着荣仕达的动作，场下渐渐静了下来，所有的眼睛都盯着荣仕达和他的烤架上，似乎是说，新的东西一出现，吸引了他们的好奇心，吊起了他们的足够的悬念。
他们倒要看看，台上的阿三到底能够弄出些什么名堂来。
俏江南先生在厨艺上浸*了大半辈子，对厨艺的理论知识理解的相当的透彻，当荣仕达把串好的全羊放在烤架上的时候，他灵光一闪，似乎领悟到了什么，但一时又没有抓住，不过，这并没有影响他的兴致，他的双目陡然间一亮，饶有兴趣地看着荣仕达。
……
架好全羊，荣仕达双手陡然一伸一缩，在空中形成了一片片淡淡的虚影，黑黑的炭木在他指尖轻轻跳动，眨眼间在烤架下布满了一堆的木炭。
他的这个动作一完成，目的已经非常的明显了，台下不时传来一声声哦哦哦的声音。
俏江南先生双目频频闪动，异彩连连，他本就是稳重老练之人，一看木架下的炭火和架上的全羊，顿时明白了荣仕达的目的，他这是要用这种方法烤全羊。
真好！俏江南先生连连点头，这种方法跟传统的方法相比，优点非常的明显，不用泥巴不用树叶，方便了很多。
但就是不知道这样拷出来的全羊肉质怎样，味道怎样！俏江南欣赏的目光中带着一丝丝的疑虑。
旁边，赵管事已经做好了前期准备，迅速地烤起全羊来，场下顿时响起了一阵阵轰然叫好的声音。
在赵管事那越来越快的烤制速度下，场中支持荣仕达的人脸上渐渐露出了一丝丝担忧的神色。
“烤全羊好坏的关键，是烤法、火候、入味程度等各种条件的综合体，并非讲究速度，它还需要一颗不为外物所动的心，把烤制的过程真正当成一个锻炼心境的过程，这样才能获得好的成功”，台上俏江南先生看了看赵管事，又看了看荣仕达，沉声说道。
“俏会长，您觉得这场比赛，谁会赢”？卡卡巴站在俏江南的身边，低声问道。
“那个叫阿三的人，采取了我们任何人都不知道的新式烤法，在这点上，占的是优还是劣，现在不好说，而在火候的掌握上，他却没有赵管事掌握的熟练，但在入味程度上讲，却是又比赵管事略胜一筹，双方都有优劣，因此，要判定谁输谁赢，还真不好说”！俏江南脸上带着欣赏的神情，说道。
“现在胜负的关键点是阿三的使用的新式技术，如果这门技术确实比较先进的话，那么，这场比赛必然是阿三赢，如果并没有比传统的烤法先进的话，那就是赵管事赢咯”！佳丽酒坊的郑掌柜沉声说道。
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