第六十章 善意
夜里十二点，望海阁的喧嚣才终于落幕。
宋大有解下围裙，垂着疲累酸痛的后背，将其挂在挂钩上。
他想，无论是自己还是李飞，都已经努力到极点啦，不管能不能赢，都这样了。但是，他心中暗地里还是沾沾自喜的。
关了所有的灯，打开手机，他向外头大厅走去，准备关门落锁，回家睡觉。
冷不防，大厅里一条黑影吓到他。
“谁？”宋大有问。
啪！
那黑影把灯打开，原来是杜善宽。
此时的杜善宽，正叼着雪茄，坐在一张椅子里。
看到宋大有，他第一句话就是：“恭喜，这两天生意不错。”
虽然是竞争对手关系，但是宋大有还是觉得，对方这句话并无恶意。
他讪讪一笑，在杜善宽跟前，还是有些心虚。毕竟是他虎口夺食，又不是人家抢了他的饭碗。新老板，新班子，这在餐饮界是一件再正常不过的事。
“还行，托您的福。”宋大有谦虚了一把，“也祝您明天好运。”
杜善宽抬手，看了看腕表：“不，应该是今天。”
宋大有尴尬至极：“对，是今天。”
俩人沉默了足有一分钟，杜善宽道：“那么，承让了。”
说完，他径直向厨房走去，与宋大有就那么擦肩而过。
这话淡定从容，充满自负。言下之意，他赢定了。
宋大有的好心情，完全被杜善宽这句话给击溃。他傻愣愣站在原地，好半天没回过神来。
“是啊，人家是从大城市来的，还是科班出身，我算个啥？”良久，宋大有才有几分失魂落魄地离开望海阁。
杜善宽站在后厨门口，扫了一眼自己三天没进来的厨房。
在搬家那天，他精心将这里布置成自己习惯和习惯的样子。墩子放在哪里，蔬菜放在哪里，白案、红案在什么区域，爆炒、清炖在什么区域。
其实现在厨房没有任何实质性的变化，各种东西摆放井井有条，与他走之前是一样的。
显然，宋大有非常注意这一点，做事也很有分寸。其实这是李飞暗地里叮嘱他的，因为李飞看出来，杜善宽是个非常能吹毛求疵的家伙。
可是尽管如此，杜善宽还是心里很不爽，哪哪都不爽。这就好比一只雄狮，独自外出狩猎回来，发现领地里到处都是另一只雄狮的尿骚味一样。
他叹口气，高大的身躯缓慢移动着，来到更衣间，换上自己的工装，开始为天亮之后的营业做准备。
杜善宽非常有信心，觉得自己一定会击败宋大有，捍卫自己的领地。
尽管辛迪已经和他保证过，无论结果如何，这里的主厨仍旧只会是他杜善宽。那个宋大有，只是谋份糊口的差事而已。
可是杜善宽的自尊心，却不允许他输。
“百鸟朝凤，三丝鱼翅，葱烧海参，乌鱼鸽蛋汤……这么多上得了台面的拿手菜，我不信还比不过你一个乡野小厨师？”杜善宽暗道。
小镇的夜是寂寥的，这个点儿，大部分的居民都熟睡，小部分没睡的，也只是用灯光渲染了夜的黑。
望海阁后厨，那盏明亮的灯光，将后巷照得如同白昼。几只外出觅食的耗子，贴着墙角，警惕地看着对面的窗影。
时间一晃而过，转眼到了清晨。王二毛等帮厨陆续来上工，今天大家都非常自觉，提前半小时来到店里。因为今天是他们的师傅开灶的日子，意义非凡。
不过，等他们来之后才发现，厨房里能做的事，杜善宽都已经做完了。
王二毛等人十分惊讶，并且心虚，不敢和杜善宽多说几句话，只是日常问安。
“师傅今天可真淡定！”
“废话，咱们师傅一直很淡定，他厨艺高超，还能怕了那个姓宋的？”
“对，兄弟们，今天撸起袖子起劲干，说不定会忙死去！”
杜善宽听到徒弟们在窃窃私语，心内十分得意，暗道：“还是我的徒弟们懂我，对我有信心。”
所有人都期待着，就连数日没露面的大老板辛迪，都在八点钟时来到店里，亲自坐镇，这更给杜善宽增添了不少的信心。
九点钟，酒楼正式开业。噼里啪啦一阵鞭炮响声，给安静的小镇平添几分热闹。
杜善宽在飞扬的鞭炮屑和火药味中，意气风发地站在门口，看着纷纷围观而来的路人，心里更得意。
“今天你们会品尝到什么叫做正宗的华夏菜！”他心里暗道。
万事俱备，只欠东风。
八点十分，鞭炮放完，辛迪来到餐厅，点了第一份餐。吃完之后，很是夸赞了一番。
“杜师傅，看你的了！”辛迪回办公室前，这样对他说。
杜善宽非常激动，点头道：“辛总放心，我一定不会辜负您的希望。”
然而……
十点钟，无人踏入。
十一点，来了一对母子，大约是饿了，看到门口七折的招牌来的。进门之后，拿了菜单，这对穿着朴素的母子吓得嘴唇发抖。
“两、两百二一份套餐，七、七折多少钱？”那个年轻的后生默默拿出手机来计算，看到上边的价格，他还是带着老娘出去了。
十二点，有几个附近单位的员工来吃饭。吃了之后，一抹嘴，结账时肉痛了。
他们走的时候，杜善宽听到如下对话。
“师傅换人了？”
“对啊，没有昨天的可口。菜还是可以，只是我更喜欢昨天的。”
他如遭雷击。
在中午十二点之后，一直到晚上八点关门，再也没来一个人。
杜善宽的眉头一直紧锁，像个川字。他想不通，自己精湛的烹饪技巧，精心挑选的荤素食材。这些价格，绝对对得起这材料和手艺。到底哪个环节出错了？
第二天依旧如此，没有任何的起色。昨天连着辛迪吃的那餐，好歹灶上还开了几次火，可第二天只开了一次，做的还是员工餐。
杜善宽愁得吃不下睡不着，起了一嘴的燎泡。
辛迪为员工们租了一个大院做宿舍，院子里有两层小楼，都带单独的洗手间。
除了杜善宽和店长之外，其他人都是四个人一间。
王二毛的宿舍内，今晚注定不平静。他们四个人或躺或坐，呆在各自床上，每个人跟前都有一只啤酒罐，里边装满烟头。
砰砰砰！
木板门被敲响，靠门的一个人忙跳下床，趿着鞋子去开门。
门一打开，几个人涌进来。算上王二毛四个在内，一共九个人，他们都是杜善宽的徒弟。其中年纪最长的，跟着杜善宽已经有十二年了。可以说杜善宽走哪，他就跟到哪。
这里边，王二毛最年轻，也是跟随杜善宽时间最短的，却也是脑子最灵活，如今最受杜善宽喜爱的。他俨然从小师弟，一跃而成为大师兄。连那个最年长的，有时候都不得不听从他的吩咐。
“都来啦？”王二毛看了一眼。
大家答应着，各自找位置坐好，有人开始派烟，屋内于是云腾雾绕。
“师傅的处境你们都看到了，有啥想法吗？”王二毛问。
大家都默不作声，其实他们的心情，一点都不比杜善宽轻松。
毕竟整个团队是杜善宽的，龙头若是出了问题，他们这些零部件，可就要跟着遭殃。
杜善宽离开这里，很容易找下家，可他们呢？按理说，杜善宽是能像以前一样带着他们跳槽。但是这回是灰头土脸的走，谁也不甘心。
“我有个想法。”王二毛其实不是找大家来商量，而是下命令，“一人两千块，我们出钱，出去找人来吃饭。明天是最后一天，无论如何要把流水冲上去。听说那个宋大有三天一万六，我们一万八，准赢！”
“啥？自己掏腰包？”
有人不乐意了，毕竟他们这些人，一个月也就两三千的工资，一年下来，算上年终奖、奖金啥的，也不过四五万块。
大家都有家有口的，两千块拿出去，的确得咬咬牙。
王二毛眼睛一瞪：“咋，平时师傅待你们差哪了？这会儿要你们出点钱，帮个忙，一个个愁成这样？我先出！”
他转头，从枕头下摸出一只信奉，摔到桌上。一沓花花绿绿的钞票，从信封里流出来。
原来，王二毛早就预备好这一步了。
见他这么有魄力，大家也不好说啥，纷纷点头。有现金的马上出现金，没现金的银行卡转账。一万八，几乎立刻就凑了出来。
这些钱都交到王二毛手里，明天将会以饭钱的形式，流入酒楼的公帐内。
虽然大家都很肉痛，但是想到能帮助杜善宽，也算是值了。
“那好，明天我去找人来吃饭，你们记得勤快点，多哄师傅开心。别忘了，咱们可是一条船上的，师傅要是沉了，谁也好不了。”王二毛道。
……
九山县城热闹繁华，今天恰逢赶集的日子，李飞就带上一些蔬菜，来集市上售卖。
他蹲在角落里，也不用吆喝，十五元一捆。一捆里有黄瓜有番茄还有小青菜，刚好可以凑两盘。
这样的买菜方式，惹得旁边老农直笑他：“小伙子，我种了一辈子地，卖了一辈子菜，还头一回见你这样式的。我和你讲，就你这样卖菜法，天黑也卖不走！”
“嘿，咱们打个赌哇大叔！”李飞嘿嘿一笑，老农摆手，不搭理他了，觉得他就是个疯子。
突然，不远处的一个馄饨摊上，出现一道熟悉的身影。
“哎？咋是他？”李飞看到，禁不住眉头一皱。
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